杨昭:餐饮会员营销主要看哪些会员运营数据?
餐厅上线会员营销后,不断地在发展会员,也在不断地做会员营销活动,那么我们怎么判断某家餐厅的会员营销做的到底好不好呢?这就需要我们拿出真凭实据来说话,也就是会员运营数据。 会员运营数据从两大块来看,一个是会员发展数量,另一个就是会员发展质量,我在写这篇文章之前也查阅了很多的资料,发现网上写的要关注的数据特别多,比较冗余,…
归档:2017年4月
餐厅上线会员营销后,不断地在发展会员,也在不断地做会员营销活动,那么我们怎么判断某家餐厅的会员营销做的到底好不好呢?这就需要我们拿出真凭实据来说话,也就是会员运营数据。 会员运营数据从两大块来看,一个是会员发展数量,另一个就是会员发展质量,我在写这篇文章之前也查阅了很多的资料,发现网上写的要关注的数据特别多,比较冗余,…
这是一篇餐饮会员营销科谱贴,有写的不到位的地方,欢迎留言指正。 (回复PPT,可下载此PPT文档) 现在大多数会员营销都是商户导向,销售思维,商家是各种套路,会员是各种坑。如商家周末不缺客流,就发工作日券,周一到周五使用,周末或节假日不能用,或者是限工作日午市使用,同一个城市这个店能用那个店却不能用,会员使用一张券有不…